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梅田酒造場/本州一:無濾過

 

 

 

本州一 無濾過純米酒 1.8L 2365円

 

 

《このページは定番商品だけの掲載となっております》

 

 

合名会社 梅田酒造場

 

広島市安芸区船越六丁目3-8


 

おいしい酒を醸すには、蔵主と蔵人との絆も大切。


どの造り酒屋にも言える事だが、規模の小さい蔵は値段ではなく品質で勝負する。

三代目の梅田修治社長は、蔵主として品質管理を徹底するには、設備や技術の充実はもちろんだが、蔵人との信頼関係が重要だと話されます。


「本州一」は全体的に、口当たりがまろやかでありながら、すっきりとしたキレのある酒。

 

口にふくむと、きめ細やかな広がりのある味わい。

 

 

本州一 無濾過純米酒1.8L  

2365円

広島県産の千本錦を65%まで精米し広島吟醸酵母で仕込んだ香りと味のバランスのとれた純米酒です。

香りを感じながらも、決して主張し過ぎることなく、後口引き締まる辛口で料理を引きたて、飲み飽きないお酒です。

 

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