広島県福富町のぶなの原生林から湧き出す超軟水と酔心保存の吟醸酵母で醸した特別本醸造酒です。長期低温発酵によりなめらかで透き通るような味わいとすがすがしい香り、スッキリとした喉ごしがよく、女性にもおすすめの一杯です。 ほのかな果実の香りがあり軽快でなめらかなお酒です。
●原料米:麹米・山田錦 / 掛米・広島県産の酒米 ●仕込水:広島県の中央部・鷹ノ巣山山麓の湧き水 ●精米歩合:65% ●原材料名:米・米麹・醸造アルコール ●日本酒度:+2.0 ●酸度:1.6 ●アルコール:15度以上16度未満 ●甘辛:中口
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